Un viaggio tra i sensi: Serata Degustazione con Tenuta dell'Ugolino - Le Maracla
menu degustazione vini le maracla

Un viaggio tra i sensi: Serata Degustazione con Tenuta dell’Ugolino

Siete pronti a vivere un’esperienza dove il territorio diventa protagonista indiscusso? Venerdì 28 novembre, Le Maraclà è lieta di invitarvi a una serata esclusiva in collaborazione con la storica Cantina Tenuta dell’Ugolino.

Non sarà una semplice cena, ma un vero e proprio viaggio tra sapori e racconti. Abbiamo ideato un menu degustazione studiato nei minimi dettagli per creare un dialogo perfetto tra i nostri piatti e i calici della Tenuta. È il momento in cui il vino incontra la cucina e la tradizione si trasforma in esperienza da vivere.

Un’occasione unica per riscoprire le eccellenze locali in un’atmosfera conviviale e raffinata.

Dettagli dell’evento:

  • Quando: Venerdì 28 novembre

  • Prezzo: €38 a persona (Menu degustazione vini incluso)

Nota importante: I posti sono limitati. Per garantire la migliore esperienza a tutti i nostri ospiti, le prenotazioni devono pervenire entro il 26 novembre.

 

Il Percorso Degustazione

Per questa serata speciale, abbiamo studiato quattro tappe fondamentali per il palato:

  • Entrée: Zuppa di ceci e guanciale con olio extra vergine locale

    • 🍷 In abbinamento: Verdicchio Classico “Le Piaole”

    Un bianco elegante e profumato che valorizza la rusticità del piatto.

  • Primo: Crepes ai funghi su letto di crema di zucca e burrata

    • 🍷 In abbinamento: Vigneto del Balluccio

    Armonico e rotondo, accompagna perfettamente i profumi d’autunno.

  • Secondo: Filetto di maiale con cipolla caramellata su dadolata di zucchine

    • 🍷 In abbinamento: Rosso “Casal del Piano”

    Corposo e deciso, esalta la dolcezza della cipolla e la delicatezza della carne.

  • Dessert: Assaggio di gelato all’olio extravergine d’oliva

    • 🥂 In abbinamento: Bollicine “Maltempo”

 

📅 Prenota ora al 338 279 4042

 

📍 Jesi, Marche

Le Maraclà Country House 🏡
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